Se acerca La Mercè y Barcelona se prepara para vivir cinco días muy intensos, del 23 al 27 de septiembre, con música, cultura popular y artes escénicas por todos los rincones. Pero ya sabemos que ninguna fiesta mayor se sostiene solo de conciertos y actos de calle: también hace falta un buen picoteo que aguante el tipo. Y precisamente para eso ha nacido una propuesta que va a alegrar el bolsillo de más de uno.
La previa de La Mercè con acento de pincho
La Spritzería Barbaritat, un bar del Eixample situado en el número 46 del Passeig de Sant Joan, ha organizado el Gildas Fest, un festival gastronómico que acompañará los cinco días de la fiesta mayor. Su apuesta es tan simple como suculenta: gildas a un euro durante todas las fiestas, un precio más que rebajado para este clásico del aperitivo vasco.
Sesión de DJ el día grande
Además, el jueves 24 de septiembre, considerado el día más importante de La Mercè, el local contará con una sesión de DJ pensada para coger fuerzas antes de lanzarse a la calle. La idea, según explican en su perfil de Instagram, es convertirse en el punto de encuentro de las horas previas a la celebración: antes de los conciertos, antes de salir, antes de que la ciudad se eche a festejar. Es decir, la previa con mayúsculas, con la mesa llena de gildas como punto de partida.
Mucho más que gildas en la carta
Aunque el protagonista de estas fechas sea el pincho de anchoa, aceituna y piparra, la propuesta culinaria va mucho más allá. Entre sus tapas destaca la llamada 'barretxa', patatas chip gruesas acompañadas de mejillones en escabeche, olivas, piparras y una salsa picante, a 9 euros. También se pueden pedir anchoas del Cantábrico a 2,30 euros la unidad o una ensaladilla rusa por 5,90 euros.
Para quienes busquen algo más contundente, hay opciones como el steak tartar a cuchillo, a 12,90 euros, o el fricandó con setas moixerons, a 9,20 euros. Un recetario que encaja de maravilla con las largas tardes y noches de fiesta, cuando el estómago pide algo sólido entre plan y plan.
Spritz para todos los gustos
Como su propio nombre deja entrever, la especialidad de la casa son los Spritz, y los sirven en múltiples versiones. Los clásicos no faltan: Aperol Spritz a 6 euros y Campari Spritz a 7 euros. También hay variantes como el Hugo Spritz (7 euros) y el Sarti Spritz (6 euros). Quien prefiera evitar el alcohol puede optar por el Crodino Spritz, a 4,50 euros, y los más curiosos tienen una versión con sabor bien local: el Spritz Català, que combina ratafía, frambuesas, lima y cava, por 7 euros.
Horarios y cómo reservar
El local abre miércoles, jueves y domingos de 16.00 a 00.00 horas, y viernes y sábados de 17.00 a 1.00 horas, mientras que lunes y martes permanece cerrado. Si no queréis arriesgaros a quedaros sin sitio estos días, mejor no jugárosla: para asegurar mesa y no perderse las gildas al euro se puede reservar a través de su página web.
Así que ya lo tenéis: si estos días estáis recorriendo Barcelona entre verbena y verbena, una parada por el Eixample puede ser el mejor manera de arrancar. Con gildas a un euro y un Spritz en la mano, la fiesta mayor puede empezar por donde toca: en la previa.


