El Mercat de Mercats vuelve a las Glòries: tres jornadas para comer, probar y descubrir
Si hay una cita que las vecinas y vecinos de Barcelona marcan en rojo cuando llega el otoño, esa es el Mercat de Mercats. Del 16 al 18 de octubre, la plaza de les Glòries se transformará en un gran escaparate gastronómico donde los mercados municipales, los productores y la cocina en directo serán los auténticos protagonistas. La mejor parte: la propuesta incluye más de 60 actividades gratuitas, así que no hace falta gastar mucho para disfrutar de un plan redondo.
Esta no es una edición cualquiera. La cita alcanza su 15ª edición y lo hace además en un momento señalado, ya que se enmarca en la Capitalidad Europea del Comercio Local 2026 que prepara la ciudad. Un motivo más para acercarse y comprobar por qué nuestros mercados son mucho más que un lugar donde hacer la compra.
Los mercados municipales toman la plaza
El corazón del evento estará formado por 19 comerciantes procedentes de 11 mercados municipales de Barcelona, según ha informado el Ayuntamiento. Ellos serán los encargados de acercar a los visitantes el producto de proximidad y la labor diaria de los puestos que tan bien conocemos en la ciudad. Junto a ellos también habrá productores y propuestas gastronómicas llegadas de diferentes rincones del mundo, para que el recorrido se convierta en un auténtico viaje de sabores.
Cocina en directo con nombres de altura
¿Te gusta ver cocinar a los grandes? La programación gastronómica incluye demostraciones culinarias, degustaciones y actividades pensadas para acercar los fogones al público. Entre los cocineros confirmados hay apellidos muy reconocibles de la escena barcelonesa: Oriol Castro, del restaurante Disfrutar; Diego Mondragón y Germán Espinosa, de Mae; y Carlota Claver, de Gormanda.
Además, el Aula Gastronómica acogerá sesiones de cocina en directo a cargo de Ada Parellada y Husam Dawoud. Será una buena oportunidad para aprender técnicas y elaboraciones nuevas de la mano de profesionales que llevan años en primera línea de los fogones.
Sabor coreano en plena plaza de les Glòries
La mirada internacional también tendrá su espacio. La provincia surcoreana de Jeonbuk será la invitada de esta edición y compartirá con el público diferentes aspectos de su cultura y sus tradiciones culinarias. Para ello se han preparado showcookings, catas, talleres y actuaciones musicales que servirán para combinar lo mejor de los mercados y la gastronomía local con apuestas de otros continentes.
Un plan para toda la familia
Más allá de los fogones, la cita se completará con música en directo y más de 60 actividades dirigidas a públicos de todas las edades. Da igual si eres un entusiasta de la cocina o si simplemente te apetece salir de casa y descubrir productos nuevos: hay opciones tanto para los aficionados expertos como para quienes quieran acercarse por primera vez al mundo del comercio alimentario y la restauración.
Consejos para sacarle partido al fin de semana
Como vecinos que somos, unos apuntes prácticos: las jornadas se celebrarán del 16 al 18 de octubre en la plaza de les Glòries, un espacio bien comunicado mediante transporte público, así que te recomendamos dejar el coche en casa. Acércate con tiempo, curiosea los puestos de los mercados municipales, apunta alguna de las sesiones del Aula Gastronómica y no te pierdas la visita de Jeonbuk, que promete ser uno de los momentos más singulares del encuentro.
Tres días para reivindicar el comercio de proximidad, disfrutar de la buena mesa y pasar un buen rato en familia o con amigos. Nosotros ya tenemos la agenda marcada, ¿te apuntas?
